『iTQi』風味評鑑–食品界的米其林 | 竹科管理局常見問答
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評審資格
要有可靠的公信力，評審資格絕對是重要的關鍵之一，iTQi對評審的資格也特別要求，評審需要符合以下條件：
．豐富的食品評鑑經驗
．國際美食指南(米其林或高特米魯)認可
．對美食程度的文字表達能力
．針對風味品質提出可改進的可能性或具體建議
經驗、實力一定是不可或缺的能力，但還要對產品做出正確的評價、改進的空間，都要做出評價、提出建議，要求都達到這樣的嚴格，沒有公信力也很難了吧！
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